Una importante área de las ciencias de los alimentos es el laboratorio, por lo que debemos recordar algunas de las actividades y normas que se realizan en él.
viernes, 22 de enero de 2010
jueves, 21 de enero de 2010
miércoles, 20 de enero de 2010
MORFOLOGÍA DE LAS COLONIAS BACTERIANAS
Ya recordamos como son las bacterias, ahora vamos a revisar como se ven cuando las cultivamos en el laboratorio...
martes, 19 de enero de 2010
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